Здоровье ИНФО
Присоединяйтесь к нам:
Главная страница  >>  Наша кожа  >>  Прыщи  >>  Статьи  >>  Почему я больше не вегета...  >>  Почему я больше не вегетарианец
 
Обратная связь
 

Почему я больше не вегетарианец

Размер шрифта
06 сентября 2011 07:00
  • google_analytics: false
  • Нравится

В конце апреля среди вегетарианцев разразился скандал: крупнейший американский журнал и сайт vegnews.com использовал фотографии мясных блюд для иллюстрации вегетарианских рецептов. О чем шепчутся сторонники безубойного питания, об обмане в веганской среде и «вегетарианском экстремизме» читайте в нашем материале.


Александр Тушкин / «Здоровье инфо»

Причем попался журнал на публикациях абсурдных рецептов: веганских ребрышках, веганском хот-доге и веганском бургере. Блогер обнаружил оригиналы на коммерческих фотостоках. Для публикации изображения обрабатывались в редакторах изображений: так из аппетитных свиных ребрышек пропали кости, а котлетка из бургера потеряла свой хищнический вид.

Веганство является строгой формой вегетарианства. Веганы не едят и не используют любые продукты животного происхождения. Если в состав печенья входят яйца или желатин, который делается из костной муки, то веган не будет есть такое печенье. Веганы не носят одежду и обувь из натуральной кожи.

В ответ на критику модераторы ресурса начали стирать комментарии. Однако возмущенные читатели сумели добиться огласки скандала – оригинальная запись в блоге получила более 5 тысяч «лайков» на Фейсбуке и более тысячи ретвитов. В итоге vegnews.com принес свои официальные извинения и пообещал больше никогда не использовать изображения мясных блюд для иллюстрации вегетарианских рецептов.

С обманом в вегетарианской среде я сталкивался несколько раз, когда держался на растительном корме более 2 лет.

Мама, выброси мясо

Однажды я, студент первого курса журфака, пришел домой и за ужином объявил маме, что больше не буду есть мясо. Мама сначала рассмеялась, а потом разозлилась. Котлеты пришлось отдать брату. Потом еще несколько раз доходило до ссор, хотя в общем она спокойно воспринимала мои причуды, пока я ел молочные продукты и яйца.

Вегетарианцем я стал по этическим соображениям и под влиянием моды. Мне нравилось, что честные и открытые ребята из хардкор-тусовки (ответвление панка – прим. ред.) способны на искреннее сочувствие. Им было дело до всего – чудовищных экспериментов над животными по определению средней летальной дозы, когда кроликам в глаза закапывают разъедающие вещества, бесчеловечной меховой индустрии, когда шиншиллам вставляют электрод в анальное отверстие и пропускают ток для умерщвления, загрязнению окружающей среды отходами животноводства.

Я стал регулярно ходить на хардкор-концерты, носить значок «Мясо – это убийство!» и питаться макаронами с соевым мясом. Близкие мясоеды, которых мы презрительно именовали трупоедами, доставали глупыми вопросами: «А чего это ты не ешь мясо? Мужик должен есть мясо!» Вегетарианство дарило мне чувство превосходства, даже избранности – ведь мне удалось осознать некую истину и следовать ей. Я думал, что для большинства людей она была недоступна и непонятна в силу их ограниченности.

Впрочем, в моем случае до откровенного сектанства никогда не доходило. Я терпимо относился к тому, что люди рядом со мной могли уплетать сосиски. Мой знакомый зоозащитник из Краснодара же насильно усадил маму на безубойное питание: сначала он заставлял ее выбрасывать мясо, которое покупалось в магазине, если она отказывалась, то он делал это сам. Несколько раз она пыталась его надуть, тайком делая «вегетарианские» супы на мясном бульоне. Но теперь вся семья уплетает овощи и соевое мясо.

Иногда доходило до откровенных глупостей. Например, походы в продуктовые магазины с веганами превращались в настоящее мучение. Они могли потратить по несколько минут на изучение состава продуктов, чтобы там не дай бог попался какой-нибудь животный продукт. А мой знакомый веган из Москвы даже никогда не садился на сиденья в маршрутках и метро, так как их обивка была сделана из дермантина, а она напоминала ему кожу.

Что скрывают веганы

Если вегетарианцы частенько поглядывают свысока на мясоедов, то веганы могут делать это и по отношению к вегетарианцам, так как считают себя более совершенной ступенью развития идеи безубойного питания (согласно этой логике, фрукторианцы вообще являются филиалом небесной канцелярии). По их мнению, вегетарианство – это попсовый, облегченный вариант веганства.

Навязчивая пропаганда веганов еще больше раздражала меня, чем глупые вопросы мясоедов («Сынок, почему ты не кушаешь куриный бульончик? Курица – не мясо! Тогда колбаски отведай»). В какой-то момент я начал испытывать отвращение ко всему веганскому: показной любви к животным, надменной и агрессивной позиции к окружающим «трупоедам», замыкание в собственной тусовке, потребление «экологических товаров»: на веган-волну рынок отреагировал в собственной, извращенной форме. Появилась линейка сексуальных игрушек, в которых не использовались продукты животного происхождения, вегетарианская порнография (отвратительное зрелище), веганские презервативы, дорогущая веганская обувь. Появился целый новый сектор экономики, который отвечал за производство и потребление «экологических продуктов».

В большой компании веганы кичились своим отменным здоровьем, иногда даже успехами в постели. Однако в частных беседах выяснялось, что веганская диета способствует разрушению волос и ногтей, ухудшению эластичности кожи, обострению хронических заболеваний, потере веса. Возможно, более серьезные недуги были упущены из вида, ведь за здоровьем собственных ногтей проследить легче. Причем на волосы и ногти жаловались почти все мои знакомые девушки-веганы. Многие из них впоследствии были вынуждены включить в рацион молочные продукты и яйца, чтобы восполнить дефицит витамина B12. Об этом почему-то не любят распространяться веганы.

Так почему же веганы врут? Ответ на этот вопрос нашли канадские ученые из Университета Торонто. В апреле 2010 года они провели исследование и пришли к неожиданному выводу: потребители «зеленой продукции» не только чаще врут, но и чаще воруют! Свое поведение они оправдывают любовью к природе. Якобы они такие хорошие защитники природы, что можно немного и денег прикарманить. В ходе эксперимента добровольцы должны были определять количество точек на экране компьютера. За каждый правильный ответ они получали 5 канадских центов, если точки были на правой стороне, и 0,5 цента, если на левой. Всего они могли заработать 2,07 доллара (60 рублей), а потом самостоятельно забрать награду из ящичка. Выяснилось, что «зеленые консьюмеристы» врали с количеством точек на правой стороне на 8,9% больше и в среднем своровали из коробки 0,36 центов.

Ради любви к природе некоторые веганы способы не только на ложь и воровство. В США было несколько громких процессов (мне знакомо 5 случаев), когда пары-фанатики безубойного питания закармливали яблочным пюре новорожденных детей до смертельного истощения. Родители были осуждены на пожизненные сроки. Как указывает доктор Уильям Джарвис в одноименной статье «Почему я больше не вегетарианец», среди детей-вегетарианцев часты случаи рахита, отставания в росте и умственном развитии. Именно поэтому британский Минздрав не рекомендует вегетарианскую диету для детского питания. Можно обманывать себя, но зачем обманывать детей?

Часто уровень самообмана перерастает в «идеологический вегетарианский экстремизм», который отрицает не только образ жизни общества, которое преимущественно состоит из мясоедов, но и достижения науки и медицины. Вегетерианцы становятся веганами, веганы – сыроедами, сыроеды – фрукторианцами, фрукторианцы – ликвидарианцами (сидят на соках), ликвидарианцы – бретариацами (едят воздух), а последние просто успешно помирают.

Причем такое насилие над организмом возносится на уровень религиозного сознания. Ограничение в питании – «очищение тела, самосовершенствование на пути к более ясному будущему». Хотя никаких научных предпосылок для этого нет, большинство доводов «вегетарианских экстремистов» – это псевдомедицинские изыскания, построенные на размышлении об «энергетических каналах» и другой метафизической чуши.

Мясо, и снова здравствуй

Для завершения моей вегетарианской практики подвернулся удобный случай. Я занялся спортом, и мне нужно было потреблять большое количество полноценного белка. Растительная пища больше не удовлетворяла меня, поэтому я перешел на мясо.

Не могу сказать, что мое здоровье как-то изменилось после того, как я перестал есть мясо, так как я потреблял достаточное количество молочных продуктов и яиц. Тем не менее, я благодарен приобретенному опыту, потому что он позволил мне на многое посмотреть свежим взглядом.

Вегетарианство на данный момент не имеет медицинских аргументов (кроме гиперхолестеринемии и ожирения), чтобы большая часть Земли переходила на растительный корм. А на одной только вере не проживешь.

Этим текстом я не хотел задеть вегетарианцев, многие из которых являются моими близкими друзьями. Я до сих пор считаю их одними из наиболее чувствительных людей, которые способны на искреннее сострадание. Просто иногда это сострадание принимает уродливые формы.

  • google_analytics: false
  • Нравится
Послать другу Послать другу Распечатать Распечатать Обсудить на форуме Обсудить на форуме
Комментарии

1 - Гость

16 июня 2012 в 02:09

Цитировать   |   Пожаловаться

>>Вегетарианство на данный момент не имеет медицинских аргументов (кроме гиперхолестеринемии и ожирения), чтобы большая часть Земли переходила на растительный корм. А на одной только вере не проживешь.

____________________________________________________
Всё уже очень давно доказано, автор просто плохо искал..или вообще не искал..статья - не очень..переплетены фанатики-веганы с адекватными людьми..какие то странные "исследования", не внушающие доверия и не понятна аналогия с "неупотреблением" пищи животного происхождения и воровством..какие то искаженные факты...

2 - Гость

06 июля 2012 в 15:24

Цитировать   |   Пожаловаться

вы ведь стали вегетарианцем не для того, чтобы нравиться остальным вегетарианцам и веганам. не следует обращать внимание на их отношение. главное - то, как считаете нужным поступать именно вы. вы стали вегетарианцем по верной причине. очень жаль, что вы снова начали поощрять убийства и издевательства над животными.
что касается протеина - почитайте Джона Джозефа "Мясо - для слабаков"

3 - Гость

06 июля 2012 в 15:32

Цитировать   |   Пожаловаться

вот еще, что говорит старина Джон:
"
В 80х и 90х вся эта веган-стрэйтэдж ерунда была исполнена критикующими придурками с комплексом превосходства! Я считаю, что все это движение повесило плохой ярлык на веганство. Я бы лучше предпочел тусовать с чуваками из McDonalds, чем с некоторыми ребятами из этой шайки веганов – они просто жесть!"
он твердо стоял на своем, не обращая внимания на этих придурков. последуйте его примеру, если для вас действительно важно содержание, а не форма


Гость 16 июня 2012 в 02:09
то искаженные факты...
 Отнюдь. Статья как раз очень очень искренняя и толковая, и, кроме собственных наблюдений, автор приводит только опубликованный опыт  "на лукавство". Но здесь скорее суть не в составе пищи, а в психологии "избранности", определенном сектанстве, это всегда путь - к альтернативным морально-нравственным нормам, к допуску и разрешениям - как бы в обмен на самоограничения. И ключевой момент "Вегетарианство не имеет медицинских аргументов" - подкреплен фактами собственного опыта. 

5 - Гость

09 июля 2012 в 18:10

Цитировать   |   Пожаловаться

Как говорится, скажи кто твой друг и я скажу, кто ты. Я не вегетарианка, но у меня не мало знакомых вегетарианцев. Никого чувства превосходства я у них не замечала. Очевидно, это качество связно не с вегетарианством, а воспитанием и ментальностью.

6 - Гость

12 июля 2012 в 14:55

Цитировать   |   Пожаловаться

Медицинский Модератор 06 июля 2012 в 17:58
И ключевой момент "Вегетарианство не имеет медицинских аргументов" - подкреплен фактами собственного опыта.
 видимо, автор и его знакомые неграмотно составили меню. необходимо изучить множество продуктов и содержащихся в них витаминов. в первый раз всегда сложно, все-таки полностью рацион меняется. это касаемо веганов. а вегетарианцы всего лишь отказываются от мяса, это совершенно безвредно для организма, если уж не полезно. те, кто оставляет в рационе яйца, вообще не понимаю, чего парятся - практически ничего не меняется

7 - Гость

17 ноября 2012 в 01:07

Цитировать   |   Пожаловаться

возможно автор этой статьей решил убедить сам себя в том что в вегетерианстве и веганстве нет никаких плюсов по сравнению с обычной диетой не исключающей мясо и надо сказать ему это удалось)

8 - Гость

22 ноября 2012 в 11:03

Цитировать   |   Пожаловаться

Цитирую: "Вегетарианцем я стал по этическим соображениям и под влиянием моды." Думаю, что здесь было вегетарианство как раз под влиянием МОДЫ, в первую очередь. Т.к. человек, однажды поняв, ЧТО, а вернее КОГО он ест, уже не сможет так просто и спокойно вернуться к поеданию мяса. "Для завершения моей вегетарианской практики подвернулся удобный случай" - фраза как раз свидетельствует о том, что человеку вегетарианство было в тягость. Среди олимпийских чемпионов, кстати, есть вегетарианцы (Карл Льюис, например), так что занятия спортом - это слабая причина. Согласна с предыдущим комментатором, автор хотел сам себя убедить в том, что ему вегетарианство не нужно. ))) Татьяна

9 - Гость

25 декабря 2012 в 00:27

Цитировать   |   Пожаловаться

Для меня животные-это беззащитные братья наши меньшие. Когда кто-то убивает моего меньшего брата и ест его труп-я должна на это спокойно смотреть и улыбаться? Раньше люди ели людей-это было нормой, потом племена людоедов были в диковинку и вызывали непонимание более прогрессивной части общества. Но саморазвитие не стоит на месте и теперь у таких как я непонимание к тем, кто готов убить беззащитное животное и съесть для того, чтобы набить своё брюхо, принеся болезни, кроме того, и своему организму!
Ах, вы сами не убиваете животных-вы только спосируете это мерзкое мероприятие? Для меня это тоже самое, что не быть педофилом, но отдавать деньги в прокате за видео с детской порнографией, где взрослые дяди насилуют детей. Но сам-то я это ведь не делаю! Я только плачу деньги тем, кто это сделает, чтобы я мог получить удовольствие!!!

10 - Гость

04 января 2013 в 12:12

Цитировать   |   Пожаловаться

Да нет, статья так себе. Фанатиков везде хватает. А уж среди мясоедов и подавно.


А на счет сыплющихся волос и ногтей... Если подходить к вегетарианству с точки зрения моды, то все это естественно будет. Вегетарианец в первую очередь должен сбалансировать свой рацион, что нехватки Б12 не было и т.д. А это сложно.

Ну а то, что врачами якобы не доказано - чушь. Как тогда вы объясните потомственных веганов-адвентистов? А индусов, у которых 70% населения лактовегетарианцы.

1 | 2 | 3 | 4 Следующая

Статьи

       
Виды вегетарианства   Сыроедение   Вегетарианство   Мракоборцы. Низкоуглеводные диеты, голодание, вегетарианство. Похудеть и умереть  

Слайдшоу

1
Лучшие рецепты без мяса Здоровые и сытные супы для всей семьи
20 марта – день отказа от мяса. Часть 2 20 марта – день отказа от мяса. Часть 1
6 супер блюд без мяса Вегетарианский ужин
Вопросы и ответы
Яна Александровна Юцковская
Яна Александровна Юцковская Задать вопрос
Посмотреть информацию о враче

Юцковская Яна Александровна, д.м.н., профессор, зав. кафедрой дерматовенерологии и косметологии ГБОУ ВПО «ТГМУ Минздрава России», врач высшей категории, директор ООО «Профессорская клиника Юцковских», Владивосток, директор ООО «Клиника профессора  Юцковской», Москва, президент НП «ДВАЭМ», председатель Дальневосточного отделения МООСБТ.

Елена Николаевна Волкова
Елена Николаевна Волкова Прочитать ответы
Посмотреть информацию о враче

Доктор медицинских наук, профессор кафедры дерматовенерологии Московского факультета ГОУ ВПО «РГМУ им. Н.И. Пирогова Минздравсоцразвития России». Этот консультант отвечал на вопросы пользователей с 03 ноября 2011 г. по 15 февраля 2012 г.