Здоровье ИНФО
Присоединяйтесь к нам:
 
Обратная связь
 

Легко!

Размер шрифта
23 сентября 2010 00:00
  • google_analytics: false
  • Нравится

Екатерина Быковцева / «Здоровье-инфо»

Удивительное изобретение диетологии – разгрузочные дни – не возможно переоценить. В отличие от голодания и диеты они нее являются стрессом для организма, не требуют колоссальной силы воли, длятся всего 24 часа, но при этом невероятно полезны для здоровья. Благодаря им можно снизить вес и очистить организм от шлаков, что существенно снижает риск заболеваний печени, желчного пузыря, появление аллергии и проблем с кожей. Кроме этого начинает активнее работать обмен веществ, безжалостно сжигаются поглощенные ранее лишние калории. Диетологи советуют взять за правило проводить разгрузочные дни тем, у кого есть лишний вес и тем, кто находится в отличной форме и хочет сохранить фигуру. На пользу этот способ питания пойдет также и тем, кто страдает определенными заболеваниями.

 

В чем фокус?

Разгрузочные дни, как правило, предполагают потребление в течении 24 часов одного продукта – растительного или животного происхождения. Обязательно низкокалорийного. Этот принцип раздельного питания позволяет быстро переварить поступившую пищу, взяться за давно накопленные жировые запасы и вывести из организма все лишнее.

Кому они полезны?

Диетологи советуют проводить разгрузочные дни не реже 1 раза в неделю тем, кто страдает лишним весом.

Всем кто доволен своей фигурой и хочет удержать вес – 1 раз в две недели.

Всем, кто чувствует, что съел лишнее за праздничными застольями – единовременно через сутки-двое после окончания, например, новогодних праздников.

Тем, у кого есть проблемы со здоровьем. Так, рыбный день пойдет на пользу людям с диагнозом – атеросклероз, ожирение, сахарный диабет. Творожный – диабетикам, страдающим нефритами, недостаточном кровообращении, подагрой, гепатитами. А при заболевании органов пищеварения помогут жировые дни. Как часто в этих случаях менять режим питания подскажет лечащий врач.

Противопоказания

Категорически запрещается проводить разгрузочные дни при недомогании, во время обострения болезней, при патологии печени и почек.

Противопоказаны любые зигзаги в питании детям и подросткам до 14 лет.

Не стоит экспериментировать с рационом женщинам по время менструации.

Устраивать разгрузочный день беременным и кормящим мамам можно только после консультации с врачом.

Также консультация с медиком обязательна, если вы страдаете каким-либо хроническим заболеванием.

Правила разгрузочных дней

  1. Главная цель таких дней – не вызвать острое чувство голода, а сократить потребляемое количество калорий, дать организму отдохнуть от вечного процесса перерабатывания пищи. Поэтому нужно есть маленькими порциями и часто.
  2. Важно чтобы весь процесс приносил удовольствие. Если в течение дня вы будете думать о том, как завтра же разорите холодильник и действительно сделаете это – толку от разгрузки не будет.
  3. Как ни крути, но разгрузочный день в определенной степени стресс для организма, поэтому постарайтесь провести это время в спокойной обстановке. Исключите, по возможности, умственную и физические нагрузки.
  4. При ограничении в питании возможен застой желчи в печени. Поэтому нужно утром, натощак в этот день принять 1 ч. л. растительного масла. А вместо чая можно один раз выпить желчегонный сбор.
  5. Овощей в среднем должно быть не более 2 кг, белковых продуктов – 700 грамм, воды не меньше 2,5 литров в день.
  6. Разгрузочный день пройдет почти незаметно, если вы будете чем-то заняты.
  7. От непривычки возможны приступы голода – в этом случае выпейте стакан нежирного кефира или йогурта.
  8. Усилить эффект можно, сходив в баню, сауну, бассейн, на массаж.

Виды разгрузочных дней.

Вариантов разгрузочных дней великое множество, есть фруктовые, картофельные и даже шоколадные. Каждый раз можно пробовать придерживаться разного рациона и таким образом выбрать для себя самый подходящий.

1. Так, самым эффективным для поддержания веса признаны разгрузочные дни на основе белка – мяса или птицы, рыбы, а также фасоли. Принимать пищу нужно каждые 4-5 часов. Не забывайте при этом много пить – до 2, 5 литров воды в день.

Рацион:

Первый прием – 1 ст.л. растительного масла, 100 г копченой телятины, кофе без сахара и молока.
Второй прием – 1 стакан минеральной воды, 150-200 г отварной говядины, 1 стакан зеленого чая.
Через 4 часа: 150-200 г куриных грудок, 1 стакан минеральной воды и желчегонный чай.
Через 4 часа: фасоль в томате (200 г), стакан томатного сока.

Если совсем тяжело переносить однообразные блюда, к ним можно добавить салат из свежих овощей.

2. Яблочный день. Его рекомендуют после калорийных застолий. Яблочный рацион позволяет сжечь 150-200 г жировых запасов организма и хорошо почистить желудочно-кишечный тракт.

Нужно взять 1, 5 кг яблок и разделить их на 5-6 порций. Треть из них – запечь. Именно в таких яблоках больше пектина. Он усиливает очистительный эффект, способствуя удалению различных шлаков. Не забывайте пить необходимый объем жидкости.

3. Рыбный разгрузочный день. Он показан при атеросклерозе, ожирении и сахарном диабете. В течение дня за 6 приемов нужно съесть 400 г отварной нежирной рыбы (это может быть лещ, окунь, треска, судак, щука). В качестве питья – вода, отвар шиповника, кофе или чай с молоком.

4. Творожный разгрузочный день. Принесет пользу при сахарном диабете, ожирении, нефритах, недостаточности кровообращения, подагре, мочекислом диатезе, гепатитах. Так 4 раза в день нужно съедать по 100 грамм обезжиренного творога. Лучше с 1-2 чайными ложками пшеничных отрубей. Отруби нужно предварительно залить кипящей водой и оставить на 20-30 минут. Есть и другой вариант творожного дня: 60 г 9% творога и стакан молока – 5 раз в день. Из жидкости рекомендуются также отвар шиповника или кефир.

5. При заболеваниях органов пищеварения – холецистите, колите, гастрите, гепатите на пользу пойдут жировые дни. Так первый вариант – день питания сливками. Каждые 3 часа выпивать порцию сливок – за день 600 мл. Можно также выпить чашечку кофе или крепкий чай без сахара. Вариант второй – сметанный день. 500 г сметаны нужно съесть в пять приемов + 2 чашки кофе с 50 мл молока без сахара. Есть и третий вариант – кефирный день. Он также показан при атеросклерозе, заболеваниях сердечнососудистой системы, ожирении, сахарном диабете, подагре, запорах. Схема такая: в течении дня выпить пять стаканов кефира.

  • google_analytics: false
  • Нравится
Послать другу Послать другу Распечатать Распечатать Обсудить на форуме Обсудить на форуме
Комментарии

1 - zzzzzz

01 июля 2015 в 00:40

Комментарий удален за нарушение Правил общения

Статьи

       
Пищевая пирамида   Когда «обман» во благо   Счастье есть   Десять привычек, которые помогут похудеть  
28 июля 2011Ученые доказали, что депрессию можно заесть 28 июля 2011Шунтирование желудка меняет вкусовые пристрастия
 
20 июля 2011Рестораны занижают калорийность блюд 13 апреля 2011Калории подсчитает смартфон
 

Слайдшоу

1
Как начать худеть и не останавливаться?
Перекусы: меньше 100 ккал в порции. Часть 2
Веришь в мифы – получай диабет!

Тесты

1
Правильно ли вы худеете?
Есть ли у вас избыточный вес?
Есть ли у вас остеопороз?
Вопросы и ответы
Яна Александровна Юцковская
Яна Александровна Юцковская Задать вопрос
Посмотреть информацию о враче

Юцковская Яна Александровна, д.м.н., профессор, зав. кафедрой дерматовенерологии и косметологии ГБОУ ВПО «ТГМУ Минздрава России», врач высшей категории, директор ООО «Профессорская клиника Юцковских», Владивосток, директор ООО «Клиника профессора  Юцковской», Москва, президент НП «ДВАЭМ», председатель Дальневосточного отделения МООСБТ.

Елена Николаевна Волкова
Елена Николаевна Волкова Прочитать ответы
Посмотреть информацию о враче

Доктор медицинских наук, профессор кафедры дерматовенерологии Московского факультета ГОУ ВПО «РГМУ им. Н.И. Пирогова Минздравсоцразвития России». Этот консультант отвечал на вопросы пользователей с 03 ноября 2011 г. по 15 февраля 2012 г.