Здоровье ИНФО
Присоединяйтесь к нам:
Главная страница  >>  Наша кожа  >>  Прыщи  >>  Статьи  >>  Дробное питание для похуд...  >>  Дробное питание для похудения
 
Обратная связь
 

Дробное питание для похудения

Размер шрифта
03 августа 2011 07:00
  • google_analytics: false
  • Нравится

«Ешьте чаще и помалу» – это, пожалуй, самый популярный совет в статьях о сбросе веса. В действительности единого мнения на счет дробного питания для похудения у нутриологов нет.

Дробное питание

Александр Тушкин / «Здоровье инфо»

«3 раза помногу или 6 раз по чуть-чуть?» Этим вопросом стали задаваться нутриологи после резкого роста популярности теории дробного питания, которую фитнес-журналисты приняли за универсальный способ избавления от лишнего веса.

Дробное питание выглядит очень заманчиво. Потребляйте пищу 6-8 раз в день через равные промежутки времени. Такая тактика позволит вам держать чувство голода в узде и контролировать секрецию инсулина, от которого и зависит накопление жира. Другими словами, при дробном питании уровень метаболизма выше, чем при стандартных 3 приемах пищи (завтрак-обед-ужин).

Представитель Американской Диабетической Ассоциации Норалин Миллс рассказала медпорталу WebMd, что регулярное потребление пищи через равные промежутки времени заставляет ваш мозг думать, что у вас все в порядке, и нет необходимости в конвертации калорий в жировую ткань. Однако это условие может быть легко выполнено при трехразовом питании.

То же самое касается метаболизма. Немецкие ученые в 1987 году провели эксперимент с 8 добровольцами. Сначала они питались 5 раз в день, а потом только один. В разных режимах питания они всегда съедали одинаковое количество калорий (13% из белков, 46% из углеводов, 41% из жира). Уровень метаболизма и вес тела не изменились. Работа была опубликована в журнале о питании и метаболизме (Annals of Nutrition and Metabolism).

Дробное питание

Так от чего мы худеем?

Последнее исследование подтверждает тот факт, что единственное условие, которое имеет значение при похудении, это количество калорий. Человек теряет вес лишь за счет энергетического дефицита, когда он тратит больше, чем потребляет. Остальное не играет роли в похудении – и количество приемов пищи в том числе.

Некоторые клинические исследования говорят в пользу того, что режим дробного питания следует использовать не для похудения, а для набора веса. Например, это подходит худым людям или бодибилдерам, которые хотят набрать мышечную массу. Питание 6-8 раз в день позволяет поддерживать азотистый баланс на более высоком уровне и съедать больше калорий за день. За счет дробного питания 14-кратный олимпийский чемпион по плаванию Майкл Фелпс (США) потребляет… 12000 ккал в день! Да, вы не ослышались – это суточный рацион 3 здоровых мужчин. Столько еды просто невозможно впихнуть в себя за 3-5 приемов пищи.

Как появилось дробное питание?
Некоторые нутриологи указывают на тот факт, что наши предки никогда не питались по схеме «завтрак-обед-ужин». Они ели каждый раз, когда у них появлялась такая возможность. Система трехразового питания появилась гораздо позже одновременно с другими социальными институтами – работой и разграничением времени. С тех пор мало что изменилось: мы завтракаем перед тем, как отправиться на работу, делам перерыв в 11 утра, обедаем и полдничаем, а после работы ужинаем.

Так 6 или 3?

Диетологи отмечают, что дробное питание может быть комфортнее для некоторых людей, которые привыкли часто перекусывать. Однако чтобы не превысить свой норматив по калориям, следует вести точный учет. Другими словами, частое питание еще не дает вам права есть часто и много. Об этом большинство людей забывает, жалуясь потом на набранные килограммы.

Поэтому если вы чувствуете себя лучше, если чаще видите пищу на своем столе – питайтесь по схеме дробного питания для похудения. Если ваш образ жизни не позволяет этого, или его придется радикально менять – питайтесь 3 раза в день. Разницы между двумя способами нет, главное – количество калорий.

  • google_analytics: false
  • Нравится
Послать другу Послать другу Распечатать Распечатать Обсудить на форуме Обсудить на форуме
Комментарии

1 - Гость

23 октября 2011 в 20:30

Цитировать   |   Пожаловаться

странно как то. все диетологи мира рекомендуют питаться дробно что бы похудеть. я сама за 2 недели дробного питания уменьшилась сильно, так что рекомендую всем. на этом сайте вообще много противоречий со здоровым питанием.

2 - Гость

01 октября 2014 в 10:53

Цитировать   |   Пожаловаться

В дробном питании хорошо все, кроме того, что работающему человеку его очень сложно соблюдать, не во всех офисах есть возможность перекусить салатиком или разогреть диетическое блюдо, которое из дома принесено.

Статьи

       
Коктейли для похудения   Три типа ожирения   Не выспались? Вы потолстеете!   Как уменьшить жир на лице?  
07 мая 2013Удобно готовить на антипригарных покрытиях? Наверное, но скоро вам придется менять сустав! 07 августа 2012В Америке зарегистрирован новый препарат для снижения веса!
 
01 сентября 2011Женщины должны есть медленно 26 августа 2011Ожирение становится пандемией
 

Слайдшоу

1
Как нас обманывают! Продукты-обманщики!
10 вещей, которые поймут только те, кто хочет похудеть
Странные причины, почему вы не худеете!

Тесты

1
Есть ли у вас избыточный вес?
Жиры, которые мы едим
Правильно ли вы худеете?
Вопросы и ответы
Яна Александровна Юцковская
Яна Александровна Юцковская Задать вопрос
Посмотреть информацию о враче

Юцковская Яна Александровна, д.м.н., профессор, зав. кафедрой дерматовенерологии и косметологии ГБОУ ВПО «ТГМУ Минздрава России», врач высшей категории, директор ООО «Профессорская клиника Юцковских», Владивосток, директор ООО «Клиника профессора  Юцковской», Москва, президент НП «ДВАЭМ», председатель Дальневосточного отделения МООСБТ.

Елена Николаевна Волкова
Елена Николаевна Волкова Прочитать ответы
Посмотреть информацию о враче

Доктор медицинских наук, профессор кафедры дерматовенерологии Московского факультета ГОУ ВПО «РГМУ им. Н.И. Пирогова Минздравсоцразвития России». Этот консультант отвечал на вопросы пользователей с 03 ноября 2011 г. по 15 февраля 2012 г.