Здоровье ИНФО
Присоединяйтесь к нам:
Главная страница  >>  Наша кожа  >>  Прыщи  >>  Статьи  >>  Овсянка, сэр!  >>  Овсянка, сэр!
 
Обратная связь
 

Овсянка, сэр!

Размер шрифта
10 июня 2011 00:00
  • google_analytics: false
  • Нравится

Если с утра прислушаетесь к себе, то поймете, что голод уже напоминает о себе. Как правило, в это время уже некогда думать о желудке, поэтому вы хватаете что-то на лету, и вперед, на работу, по делам! Однако всех этих кукурузных хлопьев с сахарной глазури или бутербродов с вареной колбасой вам попросту не хватит на первую половину дня.

Овсянка, сэр!

Евгений Бузев / «Здоровье-инфо»

А может, вообще не завтракать и оттянуться в обед? Многие так и делают. На самом деле – не слишком удачное решение. И дело не только в том, что к обеду не останется других мыслей, кроме желания сбежать в кафе и набрать побольше. Вы лишаете себя всех тех полезных веществ, которые есть в продуктах для завтрака. Завтрак повышает концентрацию внимания и помогает снизить уровень холестерина, регулирует пищеварение, поддерживает уровень инсулина на должном уровне.

Используйте по максимуму все эти преимущества: приготовьте себе овсянку. Овес содержит много клетчатки (примерно 4 грамма на полстакана сырого продукта) и белка (6 граммов на тот же объем). Трех граммов растворимой клетчатки в день (примерно столько у вас будет у вас в каше на тарелке) достаточно для того, чтобы уменьшить всасывание холестерина в кровь.

Готовить овсянку просто. Залейте ее водой (полстакана овса на стакан воды). Добавьте щепотку соли. Варите не меньше четырех минут. Когда каша станет готова, можно добавить масло и сахар по вкусу. Овсянка является идеальным завтраком, даже если нет времени готовить по утрам.

Можно сделать мюсли: разбавьте овес молоком, добавьте в смесь сахар корицу и фрукты и поставьте в холодильник на ночь. Утром останется только прокипятить в течение пары минут.

Если вы решили сделать себе холодный завтрак, можно добавить в покупные овсяные хлопья немного очищенного овса (это повысит содержание клетчатки) и разбавить молоком.

В одной порции овсянки 150 калорий, 3 грамма жиров, 27 граммов углеводов, около 6 граммов белка и 4 грамма клетчатки.

Если вам нравится разнообразие, попробуйте добавить к привычной каше:

  • 2 столовые ложки сушеной клюквы, 1 столовую ложку поджаренных фисташек, 1 чайную ложку сахара (115 калорий)
  • 2 столовые ложки сушеных вишен, 1 столовую ложку измельченного миндаля, 1 чайную ложку сахара (115 калорий)
  • ¼ стакана черники, 1 столовую ложку измельченных грецких орехов, щепотку корицы (70 калорий)
  • ½ стакана яблока, 2 столовые ложки сушеной клюквы (90 калорий)
  • ½ стакана нарезанных груш и 2 столовые ложки сушеной вишней (100 калорий)
  • 1 стакан нарезанных яблок, 2 столовые ложки изюма, посыпать корицей (140 калорий)
  • ½ чашки свежих или замороженных ягод черники, 1 столовую ложку кленового сиропа, 1 столовую ложку измельченных и поджаренных грецких орехов (140 калорий)
  • ½ стакана нарезанных яблок, 1 столовую ложку изюма, 1 столовую ложку арахисового масла (165 калорий)
  • 1 столовую ложку меда, 2 столовые ложки изюма, 1 столовую ложку измельченных грецких орехов (175 калорий)
  • 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку арахисового масла (160 калорий)
  • половину нарезанного банана, 1 столовую ложку арахисового масла (145 калорий)
  • 1 столовую ложку сухого жареного арахиса, 1 столовую ложку изюма, 1 столовую ложку шоколадной стружки(150 калорий)

Не бойтесь экспериментировать, и овсянка вам никогда не надоест!

  • google_analytics: false
  • Нравится
Послать другу Послать другу Распечатать Распечатать Обсудить на форуме Обсудить на форуме
Комментарии

1 - Гость

10 июня 2013 в 23:14

Комментарий удален за нарушение Правил общения

Статьи

       
Почему мужчины худеют быстрее женщин   Ожирение – болезнь XXI века   Как есть, что угодно, и не переживать?   Ученые говорят: откажитесь от лишнего веса, но не от картошки!  
28 мая 2013Бактерии спасут человечество от ожирения! Новый метод похудения от гарвардских ученых 21 мая 2013Когда я ем – я глух и нем! Ученые доказали, что это поможет похудеть!
 
15 мая 2013Ура! Ходить по лестнице так же эффективно для похудения, как ходить в спортивный зал! 03 мая 2013Делай меньше, худей также! Ученые разработали суперсхему
 

Слайдшоу

1
5 лучших и 5 худших перекусов
6 продуктов для контроля аппетита
10 продуктов для похудения

Тесты

Правильно ли вы худеете?
Знаете ли вы, как работает ваш желудок?
Что на вашем столе?
Вопросы и ответы
Яна Александровна Юцковская
Яна Александровна Юцковская Задать вопрос
Посмотреть информацию о враче

Юцковская Яна Александровна, д.м.н., профессор, зав. кафедрой дерматовенерологии и косметологии ГБОУ ВПО «ТГМУ Минздрава России», врач высшей категории, директор ООО «Профессорская клиника Юцковских», Владивосток, директор ООО «Клиника профессора  Юцковской», Москва, президент НП «ДВАЭМ», председатель Дальневосточного отделения МООСБТ.

Елена Николаевна Волкова
Елена Николаевна Волкова Прочитать ответы
Посмотреть информацию о враче

Доктор медицинских наук, профессор кафедры дерматовенерологии Московского факультета ГОУ ВПО «РГМУ им. Н.И. Пирогова Минздравсоцразвития России». Этот консультант отвечал на вопросы пользователей с 03 ноября 2011 г. по 15 февраля 2012 г.