‘(глико- + греч. –genes порождающий, производящий)
Высокомолекулярный полисахарид, построенный из остатков глюкозы, в большом количестве содержащийся в печени и мышцах как резерв углеводов в организме; при нарушениях обмена гликогена развиваются гликогенозы.
Синоним: крахмал животный‘
