Здоровое питание: едим в ресторане

  • Что можно заказать в ресторане, чтобы это было не только вкусно, но и полезно? Узнайте из нашего слайд-шоу!

  • Полезные жиры

    Мононенасыщенные жиры содержатся в оливковом масле, оливках, авокадо, орехах, полиненасыщенные жиры – в жирной рыбе, растительных маслах, орехах, семечках подсолнуха.

    Эти жиры снижают уровень холестерина и предупреждают развитие атеросклероза.

  • Рыба помогает сердцу

    Морская рыба, например, лосось, сельдь, сардины и скумбрия, являются источниками омега-3 жирных кислот, которые снижают риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

  • В национальной кухне любой страны найдется не только вкусная, но и полезная пища. Главное знать, из каких именно продуктов следует заказывать блюда в ресторане.
  • Китайская кухня

    • Морепродукты и курица, приготовленные на пару
    • Сыр тофу
    • Блюда из овощей
    • Паровой рис
  • Греческая кухня

    • Баклажаны, помидоры, нут
    • Хумус (паста из нута), долма
    • Курица
    • Рыба
  • Индийская кухня

    • Цветная капуста, горох
    • Рис, чечевица
    • Приправы: тандури, карри и т.д.
  • Мексиканская кухня

    • Суп из черной фасоли
    • Креветки и рыба, приготовленные на гриле
    • Острый соус сальса
  • Итальянская кухня

    • Легкие соусы: примавера (овощной), марсала (вино, грибы, мясной бульон), маринара (помидоры, лук, чеснок)
    • Суп минестроне
    • Красное вино